【簡単】フライパンde柿ケーキ★タルトタタン風!

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

フライパンde柿のケーキ★タルトタタン風!

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 『柿が赤くなると、医者は青くなる』ということわざが古くから伝わるほど、栄養価の高い柿!

だんだん寒くなるこの季節に、ビタミンCたっぷりの柿ケーキで風邪を撃退しちゃってください。

フライパンで簡単、速攻できるタルトタタン風の柿のケーキです!

 

 レシピ(フライパン22cm)

材料

柿3個位

●薄力粉120g

●砂糖26g

●ベーキングパウダー4g

(●印をホットケーキミックス150gに変更可)

卵1個

牛乳100cc

バター15g

砂糖大さじ1

 

1)柿の皮を剥き、くし形に切ります。

 

2)ボールに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、牛乳を入れてさっくり混ぜます。

 

3)フライパンにバター15gと砂糖大さじ1を入れて弱火で溶かします。

 

4)溶けたら、フライパン全体に行き渡るようして、火を一旦消します。

 

5)柿を並べて、2)の生地を流し込みます。

 

6)蓋をして、弱火で15分加熱して完成です。

 

 

動画も撮影しました。参考にしてください!

 


【簡単】フライパンde柿のケーキ★タルトタタン風!

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!

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