ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆生チョコ風寒天☆～これ生チョコ！？美味しくてビックリ♪～
バレンタインに向けて、日本中どこへ行ってもチョコ尽くしな今日この頃♪チョコレートって甘くて美味しくてとーっても幸せを感じますが、ひとつだけ気になるのがカロリーですよね！
そこで今回は、たくさん食べても大丈夫！食べ放題OKの『生チョコ風寒天』を紹介します。
作り方も簡単！電子レンジだけで出来上がるので面倒な工程は一切なし！
簡単時短でヘルシー、ダイエット中の方必見のバレンタインレシピになっています。
寒天だけでなく小麦粉を入れることで食感がほぼ生チョコ、味もココアがしっかり効いていてほぼ生チョコ！！もうほとんど生チョコです！！！
ぜひこの『生チョコ風寒天』を好きなだけお腹いっぱいにお召し上がりください♪
レシピ
牛乳 300cc
ココア 25g
砂糖 30g
粉寒天 2g
小麦粉 大さじ1
作り方
１）レンジ対応のボールに牛乳の半量(150cc)、ココア、砂糖、粉寒天を入れて泡立て器でかき混ぜます。
２）１）を電子レンジ(600w)で1分加熱します。
３）レンジから取り出し、泡立て器で軽くかき混ぜたら小麦粉を加えて混ぜ合わせます。
４)３）を電子レンジ(600w)で1分加熱します。
５)レンジから取り出したら、よく混ぜて再び電子レンジ(600w)で30秒加熱します。
６）レンジから取り出したら、よく混ぜて残りの牛乳(150cc)入れて混ぜ合わせます。
７）軽く水で濡らしたバットに流し込み(出来上がったときに取り出しやすくするため）、冷蔵庫で約１時間冷やしたらお好みの大きさに切り分けて完成です。(取り出すときに爪楊枝などで寒天と型の間にぐるりと一周入れると取り出しやすくなります。)
●POINT●
①そのまま食べても美味しいですが、仕上げにココアを振りかけるとより生チョコに近付くのでおススメです！
②もっとヘルシーにしたい方は、砂糖をカロリー０のものに変更してください！
③もっともっとヘルシーにしたい方は、牛乳を低脂肪牛乳や無脂肪牛乳に変更してください！
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
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最後までご覧くださり、ありがとうございました！
