【お雛様のいちご大福】レンジで時短簡単!ひな祭りのお祝いに可愛い♪

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆お雛様のいちご大福☆~可愛いのに時短簡単レシピ~

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もうすぐ三月!春の陽気はもう目の前です。そして、3月3日はひな祭りががやってきます。女の子の健やかな成長を祈る伝統行事です。

ひな祭りに欠かせない雛人形、もう飾りましたか?お雛様モチーフの料理もわくわくしますよね。

本日は、『お雛様のいちご大福』を作りました。今回もレンジを使用したレシピで簡単に短時間でできるので、よろしければお試しください♪

 

  レシピ(4個分)

材料

いちご 4個

粒あん 100g

白玉粉 50g

砂糖 20g

水 70cc

片栗粉 適量

 作り方

1)餡を25gずつ丸めて、いちごのへたを取ります。

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2)白玉粉と砂糖を入れて、水を少しずつ入れてゴムベラでよく混ぜて溶かします。

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3)ラップをして電子レンジ(600w)で1分30秒加熱します。

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4)取り出したら混ぜて、さらに電子レンジ(600w)で30秒加熱します。

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5)かき混ぜて、半透明になったら、打ち粉(片栗粉)をした台に乗せて4等分に分けます。

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6)麺棒などで楕円形にしておきます。

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7)お皿に1)の餡を置きその上にいちごを乗せて、6)のお餅を巻いたら完成です。

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●POINT●

粒あんはお好みでこし餡や白あんに変更してください!

粉末タイプの白あんは色粉を混ぜたらピンク色などのお好きな色の餡にアレンジできます♪

 簡単に使えるのはこちらのタイプ♪

 

動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪

www.youtube.com

 

宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ 

 

最後までご覧くださり、ありがとうございました!