【ズボラ飯】冷凍うどんdeピリ辛やみつきうどん!簡単混ぜるだけ♪

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ピリ辛やみつきうどん☆

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ご飯を作るのが面倒な時や一人ご飯のときに活躍する、冷凍うどんを使って作る簡単やみつきピリ辛うどんです。

にんにくが効いた甘辛ダレで食欲増進系のスタミナの付きそうな味です。一度食べるとなんかクセになり“また食べたい!!!”と思う、まさに病み付き味になっています。

一人ランチでも夜食でも簡単に済ませたい時でも、いつでも速攻でできるので是非お試しください。きっとハマると思います♪

 

  レシピ

材料

冷凍うどん 1玉

ハム 2枚

細ねぎ 1〜2本

☆コチュジャン 大さじ1.5

☆しょうゆ 大さじ1

☆酢 大さじ1

☆砂糖 小さじ1

☆ごま油 小さじ1

☆にんにく 小さじ1/2

☆白ごま 大さじ1

 作り方

1)ハムは細切りに、細ねぎは小口切りにします。

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2)冷凍うどんを袋のまま電子レンジ(600w)で3分加熱し解凍します。

 

3)その間に、ボールに☆の材料を全て入れて混ぜておきます。

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4)2)のうどんを3)の中に入れて、よく絡めます。

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5)ハムの細切りも入れて混ぜたら、お皿に盛り、上から細ねぎを散らして完成です。

 

●POINT●

包丁もまな板も使いたくないときは、ハムは手でちぎり細ねぎは小口切りにしてあるものや冷凍の刻みネギを用意してください!さらに、作るときにボールを使わずに食べる器の中で混ぜれば洗い物も一つだけで済みますよ。

 

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪


【ズボラ飯】冷凍うどんdeピリ辛やみつきうどん!簡単混ぜるだけ♪Spaicy udon noodles

 

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