ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆やみつき豚ニラメンマ☆
やみつき味の豚ニラメンマです。ラーメン屋さんのトッピングにありそうな旨味が強い一品です。白いご飯にもピッタリで箸が進みます!お酒のお供にもオススメです。
レシピ
材料
ニラ 10束
豚肉 50g
メンマ 50g
☆ウェイパー(鶏ガラ) 小さじ1/2
☆ごま油 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
作り方
1)ニラを3㎝幅に、豚肉は食べやすい大きさに、メンマは細切りにします。
2)耐熱容器に、ニラを入れてその上に豚肉を広げます。
3)2)に☆印の調味料を入れたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。
4)レンジから取り出したら、よく混ぜて細切りにしたメンマとブラックペッパーを振りかけて混ぜ合わせたら完成です。
料理動画
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
☆やみつき豚ニラメンマは0:27秒からご覧ください!
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