【レンジde和風ポテトサラダ】レンジで作り置きレシピ♪簡単!時短!ヘルシー!

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆レンジde和風ポテトサラダ☆

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ポテトサラダはみんな大好きでおかずの定番だと思いますが、いつもの味にちょっと飽きてきたってときに、この和風のポテトサラダがオススメです。大葉の香りとかつお節の風味がクセになるポテサラです!

  レシピ(3~4人分)

材料

じゃがいも 2~3個

ベーコン 2枚

大葉(しそ) 3枚

☆マヨネーズ 大さじ2

☆かつお節 一袋(40g)

☆ブラックペッパー 少々

 作り方

1)じゃがいもの皮を剥き芽をとったら、火が通りやすいように小さく切ります。

 

2)耐熱ボールに1)を入れて、少し水をまわしかけてふんわりとラップし電子レンジ(600w)で7分加熱します。

 

3)加熱している間に、大葉を粗みじん切りに、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

 

4)2)ができたら、3)のベーコンを耐熱容器に重ならないように広げて電子レンジ(600w)で15秒ほど加熱します。

 

5)2)に大葉とベーコンと☆印の調味料を合わせたら完成です。

 

 

料理動画

動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪

☆レンジde和風ポテトサラダは4:12秒からご覧ください!

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