ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆抹茶オレオケーキ☆~レンジで超時短簡単~
今すぐにでもケーキが食べたい時にとっても助かるレンジケーキ!!
今回は抹茶オレオで和洋折衷ケーキにしてみました。
かなりお手軽ですぐ出来るので、焼き上がりまでの長い時間が苦手な方は、ちゃちゃっと出来る『抹茶オレオケーキ』をお試しください。
準備も含めて約15分でできるので、急な来客などにも助かる簡単時短ケーキレシピです!!また、チョコレート嫌いな方へのバレンタインレシピとしてもオススメです♪
レシピ(20×15cm型)
バター50g
砂糖80g
卵2個
薄力粉100g
ベーキングパウダー6g
抹茶大さじ1
牛乳大さじ1
オレオ約7枚
作り方
1)室温に戻したバターを(レンジで溶かしてもok!)と砂糖を白っぽくなるまですり混ぜます。そこに卵を入れて混ぜます。
2)1)に薄力粉とベーキングパウダー、抹茶をふるいにかけてさらに混ぜ合わせます。
3)2)に牛乳を入れて混ぜ合わせたら生地の出来上がりです。
4)レンジ対応の容器にクッキングシートを敷いて生地を入れます。もったりした生地なのでゴムベラなどで平らにします。
5)4)の上にオレオをお好みで並べます。
6)電子レンジ(600w)で約6分加熱します。レンジから取り出し、ラップで軽く覆いあら熱が取れるまでおいたら完成です。
⚫︎POINT⚫︎
電子レンジで加熱しすぎると出来上がりが固くなるので、表面が少し濡れているかな程度でOK!心配な方は、加熱途中に確認しながら時間を調節してください。
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
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最後までご覧くださり、ありがとうございました!