ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジメレンゲクッキー～さくさくしゅわしゅわ～♪～
材料たった3つ！コスパ最強の簡単メレンゲクッキーです。さくさくしゅわしゅわの食感と口溶けが美味しいメレンゲクッキー。
本来は、低温のオーブンでじっくり時間をかけて焼き上げるので１時間程の加熱が必要です。それが、電子レンジで作れば加熱はたったの2分程！これぞ最強の時短レシピです♪
ぜひ『レンジメレンゲクッキー』をお試しください。ホワイトデーの大量生産にもおすすめです！
レシピ
材料
卵白 2個
砂糖70g
いちごパウダー 4g
作り方
１）卵白に砂糖を３回に分けて入れながら、角が立つまで泡立て器で混ぜます。
２）１）いちごパウダーを入れて混ぜます。
３）絞り器に入れて、クッキングシートの上にお好みの形で絞り出します。
（ハーシーズキス風）
（ポップキャンディ風）
（ハート型）
４）電子レンジ(600w)で2分〜2分30秒加熱します。表面が乾いていたら出来上がりです。(焦げやすいので様子を見ながら加熱時間を加減してください。)
●POINT●
①クッキーの大きさやレンジの場所によって微妙に火の通りが変わるので、様子を見ながら調整してください。焦げやすいので少しずつ加熱時間を追加するようにしてください！
②いちごパウダーは大型スーパーの製菓コーナーや100均でも購入できます！
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
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