ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆いちごのレアチーズアイスクリーム☆～濃厚でとろける美味しさ～
今回は超濃厚いちごのレアチーズアイスクリームを作りました。いちご×レアチーズケーキ×アイスクリーム、大好きなものを3つも掛け合わせたら美味しすぎるに決まってます！
濃厚で一口食べるだけでうっとりする美味しさです。まるであの高級アイスのようなリッチな味わい♪
作り方もすごく簡単で、いちごを細かく切ったら一つのボールにどんどん入れて混ぜるだけ！冷凍庫に入れたら固まるまで放置！冷凍の途中でかき混ぜる必要はなし！
いちごが旬の時期に、トロけるいちごのレアチーズアイスクリームをぜひお試しください♪
レシピ（５～６人分）
材料
クリームチーズ 200g
砂糖 60g
卵黄 1個
生クリーム 200cc
いちご 100g
作り方
１）クリームチーズは常温に戻すかレンジ(600w)で20〜30秒ほど加熱して柔らかくしておきます。
２)いちごを細かく切ります。
３)ボールにクリームチーズ、砂糖、卵黄、生クリームの順に入れて、その都度滑らかなクリーム状になるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
４)最後に２)のいちごをいれてゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜたら、容器に流し込み冷凍庫で冷やし固め完成です。
●POINT●
３）の工程で一つの材料を入れたらその都度しっかり泡だて器で混ぜて滑らかにしてから次の材料を入れてください！
☆こちらがコスパ最強！
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☆こちらは性能抜群！
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
【いちごのレアチーズアイスクリーム】簡単濃厚とろける美味しさ♪Strawberry Cheese Ice Cream
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