ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ゴマたっぷり!やみつき手羽の甘辛煮☆
甘辛味がしっかりと染みて美味しい手羽先です!ゴマをたっぷりかけることでしっとり感の中に香ばしさも相まって何本でも行けちゃいます。
お子さんからビール好きのお父さんまで老若男女に好まれる味だと思います。レンジ調理で余分な油を使わないのでヘルシーなのがやっぱり嬉しい一品です。
レシピ
材料
鶏の手羽先 8本
☆しょうゆ 大さじ3
☆みりん 大さじ3
☆にんにくチューブ 小さじ1
☆胡椒 少々
白ごま 大さじ1
作り方
1)レンジ対応のボールに鶏の手羽先と☆印と調味料を入れて全体に馴染むように混ぜます。
2)皮目を上にして、手羽先がなるべく重なり合わないように広げたら、電子レンジ(600w)で4分加熱します。
3)レンジから取り出し、手羽先を全て裏返したら電子レンジ(600w)で6分加熱します。
4)レンジから取り出し軽く混ぜたら、白ごまを加えて全体に和え、再び電子レンジ(600w)で2分加熱したら出来上がりです。
動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪
(ゴマたっぷり!やみつき手羽の甘辛煮のレシピは8:33秒から)
【レンジで作り置き♯1】今日の夕飯やお弁当のおかずの参考にしてね♪簡単!時短!ヘルシー!
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