ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆もやしと切り干し大根のピリ辛ナムル☆
もやしのシャキシャキ感と切り干し大根のコリコリ感、二つの食感が美味しい簡単節約レシピです。
ピリ辛の味付けが後を引く美味しさで箸が進みます！お酒にも相性抜群！もう一品欲しい時にとても簡単でオススメです♪
レシピ
材料
もやし 1袋(200g)
切り干し大根 50g
☆しょうゆ 大さじ3
☆酢 大さじ2
☆ごま油 大さじ1
☆豆板醤 小さじ1
作り方
１)耐熱ボールにもやしを入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱します。
２)加熱している間に切り干し大根をさっと水で洗いしっかりと水気を絞っておきます。
３)もやしが出来上がったら、☆印の調味料と２)の切り干し大根をよく混ぜ合わせたら完成です。
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
☆もやしと切り干し大根のピリ辛ナムルは0:26秒からご覧ください！
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