ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジde和風ポテトサラダ☆
ポテトサラダはみんな大好きでおかずの定番だと思いますが、いつもの味にちょっと飽きてきたってときに、この和風のポテトサラダがオススメです。大葉の香りとかつお節の風味がクセになるポテサラです！
レシピ(3~4人分）
材料
じゃがいも 2~3個
ベーコン 2枚
大葉(しそ) 3枚
☆マヨネーズ 大さじ2
☆かつお節 一袋(40g)
☆ブラックペッパー 少々
作り方
１)じゃがいもの皮を剥き芽をとったら、火が通りやすいように小さく切ります。
２)耐熱ボールに１）を入れて、少し水をまわしかけてふんわりとラップし電子レンジ(600w)で7分加熱します。
３)加熱している間に、大葉を粗みじん切りに、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
４）２）ができたら、３）のベーコンを耐熱容器に重ならないように広げて電子レンジ(600w)で15秒ほど加熱します。
５)２)に大葉とベーコンと☆印の調味料を合わせたら完成です。
料理動画
動画も撮影しました！ぜひ参考にしてください♪
☆レンジde和風ポテトサラダは4:12秒からご覧ください！
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