【お酒のおつまみ】レンジで1分!やみつきピリ辛きのこメンマ

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆やみつきピリ辛メンマ☆

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メンマときのことねぎをピリ辛に味付けしました。簡単な組み合わせですが間違いないやみつき味です。これぞ、ビールのおつまみ代表!すぐに出来る時短オススメレシピです。サッとおつまみを作りたいときにお試しください!

  レシピ(3~4人分)

材料

しめじ 1パック

味付きメンマ 60g

細ネギ 1〜2本

☆めんつゆ 小さじ1

☆豆板醤 小さじ1/2

 作り方

 1)耐熱ボールに、石づきをとったしめじをほぐして入れます。ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で1分加熱します。

 

2)レンジ加熱中に、細ねぎを小口切りに味付きメンマを細かく切ります。

 

3)1)に2)の細ねぎとメンマ、☆印の調味料を入れて、サッと混ぜたら完成です。

 

●POINT●

 味付きのメンマはこちらを使用しました!

 

料理動画

動画も撮影しました!ぜひ参考にしてください♪

☆やみつきピリ辛きのこメンマは4:16秒からご覧ください!

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