ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ツナのトマトクリームパスタ☆
今回は、ワンボールレンチンパスタを紹介していきたいと思います。
ワンボールレンチンパスタとは、鍋もフライパンもコンロも不要で、耐熱のボール1個と電子レンジで作るお手軽の手抜きパスタです。
そんな手抜きパスタですが、今回は『ツナのトマトクリームパスタ』を作りました。
トマトクリームが抜群の美味しさで、ツナがさらなるコクをプラスしてくれて旨味が強くなっています。言われなかったら、手抜きパスタとは思えぬ美味しさに仕上がりました。
ぜひ、一人ご飯の時や面倒で簡単にご飯を済ませたい時にはこのワンボールレンチンパスタを思い出してお試し頂けると嬉しいです。
レシピ(一人分)
パスタ(3分早茹でタイプ) 100g
ツナ缶 一缶
トマト缶 1/2(200g)
玉ねぎ 1/6個
☆コンソメキューブ 1個
☆にんにくチューブ 小さじ1/3
☆オリーブオイル 小さじ1
塩・ブラックペッパー 適量
牛乳 100cc
作り方
1)玉ねぎをみじん切りにします。
2)耐熱ボールに、半分に折ったパスタを入れ、その上にトマト缶と1)の玉ねぎとツナ缶と☆印の調味料と水(70cc)を入れます。
3)ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。
4)レンジから取り出したら、パスタをほぐしながら混ぜます。コンソメも溶かすように混ぜます。
5)塩とブラックペッパーを振り、牛乳を入れます。再度、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱します。
6)さっと混ぜたら完成です。
●POINT●
①今回使用しているパスタは3分茹でタイプのものです。
②工程4)で、パスタをしっかりとほぐしてください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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レンジで作れる簡単レシピを紹介。
『梅と大葉のさっぱりパスタ』の作り方はこちら!
『レンジde簡単エビのチリソース』の作り方はこちら!
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