ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆お月見団子風一口ドーナツ☆
もうすぐ十五夜ですね！今年は、9月24日が中秋の名月です。
十五夜というと真っ先に思い浮かぶのが、〝月見団子〟ではないでしょうか？私だけ？
そこで今回は、十五夜にぜひ作って頂きたい『お月見団子風一口ドーナツ』を作りました。
〝せっかくのイベントには、ちょっと楽しい食卓にしたい！〟
〝でも、面倒なことはやっぱり嫌！〟
そんな方にこの『お月見団子風一口ドーナツ』が超オススメです♪
この一口ドーナツ、たった３つの材料で出来るのでめちゃくちゃお手軽！しかも揚げ物って面倒ですが、この一口ドーナツは少ない油で揚げ焼きできるのでチャチャっと気楽に作ることができます。
ぜひ今年は満月を見ながら、一口ドーナツを頬張ってみてください！
レシピ(16～18個)
ホットケーキミックス 150g
牛乳 80cc
粉糖 適量
作り方
１)ボールに、ホットケーキミックスと牛乳を入れて、ひとまとまりにします。
２)手を濡らして一口大に丸めていきます。
３)フライパンに、1㎝分の油をしいて揚げていきます。
４)ずっと弱火で、両面揚げて、少し転がして全体がキツネ色になったら、取り出します。
５)粉糖をポリ袋に入れて、そこに４)のドーナツも入れて振ります。
６)月見団子風に盛り付けて完成です。
●POINT●
① フライパンに油を入れて熱くなったら生地を入れて、最初から最後まで弱火で揚げてください！
②ドーナツが熱いうちに、粉糖をまぶしてください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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