ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆炊飯器de簡単チョコレートケーキ☆
今回は、炊飯器で作る簡単な『チョコレートケーキ』を作りました。
炊飯器で作るケーキは、生地を入れたらスイッチポンで出来るので余熱要らず！さらにほったらかしでOK！面倒な時にはもってこいです！
チョコがギッシリ詰まってお手軽な割には本格味のケーキに仕上がります。
オーブンがない方にもオススメのお手軽な『チョコレートケーキ』、今日のおやつにいかがでしょうか？
レシピ(5.5合炊き)
材料
薄力粉 160g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 40g
卵 2個
ココアパウダー 大さじ3
チョコレート 150g
牛乳 200cc
作り方
１)チョコレートと牛乳を耐熱ボウルに入れて、電子レンジ(600w)で1分加熱します。
２)余熱で混ぜて溶かします。
３)砂糖と卵を入れて混ぜます。
４)粉類をふるって入れて、サッと混ぜます。
５)炊飯器の釜にサラダ油を薄く塗って、4)を流し込みます。
６)数回上から落として空気を抜いて、早炊きで2回程加熱したら、完成です。
●POINT●
①一度炊飯が終わったら、様子を見てもう一度炊飯してください！竹串を刺して火が通っているか確認してくださいね。
②ケーキモードがある方はそちらをお使いください。
料理動画
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