ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆生チョコレートケーキ☆
今日は、バレンタインにオススメの『生チョコレートケーキ』を作りました。
材料は４つだけで使い切りなのでお手軽！作り方もワンボウルで混ぜるだけなので簡単！
生チョコのようなしっとりした生地に、噛めば噛むほどチョコレート感を感じる濃厚なケーキです。
お手軽なのに簡単！チョコレート好きにはたまらない味わいです。
ぜひ、今年のバレンタインにいかがでしょうか？
レシピ(15㎝ケーキ型)
材料
ミルクチョコレート 200g
生クリーム 200cc
卵 2個
ホットケーキミックス 150g
作り方
１)耐熱容器にチョコレートを手で割り入れます。生クリームも入れて、電子レンジ(600w)で1分30秒程加熱します。
２)余熱を利用して、泡立て器で混ぜて溶かします。
３)卵を一つずつ入れて、その都度混ぜます。
４)ホットケーキミックス を入れて、さっくりと混ぜます。
５)ケーキ型に生地を入れて、予熱したオーブン(170℃)で40〜45分焼いたら完成です。
●POINT●
冷めても美味しいですが、軽く温めて食べるのもオススメです！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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