ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆いちごのチーズクリームサンド☆
今日は、流行りのフルーツサンドを作りました！フルーツはいちごを使い、中の生クリームにはクリームチーズを混ぜ込んだいちごとの相性ピッタリのチーズクリームにしてみました。
甘酸っぱくてジューシーないちごに、クリームチーズ効果でさっぱりした深みのあるクリームが、抜群の美味しさ！
見た目もとても可愛らしく仕上がるので、おもてなしにもオススメです。
ぜひ、爽やかで春らしい『いちごのチーズクリームサンド』をお試しください♪
レシピ(8個分)
食パン(8枚切り) 4枚
いちご 10個
クリームチーズ 36g
生クリーム100cc
砂糖 10g
作り方
１)いちごのヘタを取り洗って、キッチンペーパーでしっかり水気を取ります。
２)クリームチーズを電子レンジ(600w)で約10秒加熱して、泡立て器で混ぜて滑らかにしてます。
３)別のボウルに生クリームと砂糖を入れて泡立て器で8分立てにします。
４)３)に２)のクリームチーズを入れて、さらに混ぜて固めのチーズクリームを作ります。
５)食パンに４)のチーズクリームを塗り、いちごを並べます。（中央のいちごだけ、先を切っておくと出来上がりが綺麗です。）
６)ラップできつめに包み、冷蔵庫で4〜5時間冷やします。
７)温めた包丁でラップのまま切り分けます。ラップを取り外したら完成です。
●POINT●
①工程７）では、毎回包丁を綺麗にして温めてから切ると綺麗に切ることが出来ます。
②パンの耳はお好みで切り落としてください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
ひな祭りにオススメの簡単レシピを紹介。
レンジで時短簡単！『お雛様のいちご大福』の作り方はこちら！
切り餅で簡単！揚げない『手作りひなあられ』の作り方はこちら！
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
