本日は、『を知る通信』さんにて、出張てぬキッチンをさせていただきました。
今日5月15日は、ヨーグルトの日!
ということで、今回は『ヨーグルトdeレアチーズケーキ』のレシピを紹介させて頂きました。
本来レアチーズケーキを作るときに使用するクリームチーズは値段もカロリーも高いので、水切りヨーグルトで代用して作りました。
コスパは抜群!カロリーもダウン!これならレアチーズケーキも安心してたくさん食べられます。
クリームチーズ不使用なのに、驚くほどまったり濃厚な口当たりで大満足!!後味はスッキリしているので暑くなるこれからの時期には特にオススメ!!
さらにさらにとっても簡単で、〝レンジを活用しながら混ぜて冷やすだけ〟というかなりのお手軽レシピなので、ぜひお試しください。
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