ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆きなこクッキー☆
今日は、ポリ袋とトースターで作るとっても簡単な『きなこクッキー』を紹介します。
ポリ袋に材料を入れて揉むだけで生地ができるので、かなりお手軽！あとは出来た生地をサクッと切って、トースターで焼くだけ！
サクサクでホロホロの食感で、きなこの風味が際立つ優しい味わいのクッキーです。
きなこは栄養豊富でとてもヘルシー！美容にも健康にもいいのでオススメ。
すごく簡単でお手軽な『きなこクッキー』、今日の夜食にも明日のおやつにも、一人で作ってもお子さんと一緒に作っても、ぜひぜひお試しください。
レシピ（約15個分)
材料
薄力粉 100g
きな粉 30g
砂糖 30g
サラダ油 大さじ4
作り方
１）ポリ袋に、薄力粉ときな粉と砂糖を入れてよく振って混ぜます。
２）サラダ油を入れて揉みます。
３）棒状にして、5〜8㎜幅にカットし、アルミホイルに並べます。
４）トースターを空のまま180℃で3分ほど加熱し、余熱をします。その後、３）を入れて６〜８分焼いたら完成です。
●POINT●
出来立ては柔らかいですが、冷めたらサクサクホロホロになります！
料理動画
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