ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ふわふわソーセージパン☆
今日は、以前紹介したたった30分で出来上がる!超簡単な『本格パン』をアレンジして『ふわふわソーセージパン』を作りました。
スタートして30分後には美味しい焼き立てパンが食べられるのでやっぱり速い!超速のソーセージパンレシピです。
ソーセージパンは子供も大人も大好き!作ったらあっという間に完食。朝食やおやつや夜食に、ぜひお気軽にお試しください!
レシピ(4個分)
強力粉 150g
牛乳 100cc
バター 15g
砂糖 大さじ1
ドライイースト 小さじ1
塩 3g
ソーセージ 4本
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
作り方
1)耐熱ボウルに牛乳とバターを入れ、電子レンジ(600w)で約30秒加熱します。
2)砂糖とドライイーストを入れて、フォークで混ぜます。
3)強力粉と塩を入れてフォークでさらに混ぜます。
4)ある程度まとまってきたら、手でギュッとギュッと混ぜます。
5)1分ほど混ぜてひとまとまりになったら、電子レンジ(600w)で20秒加熱します。
6)生地を4等分にし、表面が滑らかになるように丸く成形します。
7)クッキングシートを敷いた鉄板の上に並べて、ソーセージを押し込みます。
8)ふんわりとラップをして、ここでオーブン(200℃)の予熱を開始します。その温かいオーブンの上に鉄板をのせ10分置きます。
9)10分経ったら、ラップを取り外してマヨネーズとケチャップをトッピングして、オーブン(200℃)で約10分焼いて完成です。
●POINT●
工程8)で、オーブンの上に置くのが難しい場合は温かい場所に置いてください!決してオーブンの中には入れないでください!
料理動画
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