ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆バナナチーズケーキ☆
今日は、めちゃくちゃ簡単に作れる『バナナチーズケーキ』を作りました。
今回のチーズケーキも全ての材料をフードプロセッサーかミキサーに入れて混ぜるだけなので難しい工程はゼロで本当に簡単!あとはオーブンに任せて焼くだけ!
バナナとチーズケーキの組み合わせ、美味しいもの同士で間違いない美味しさ!バナナの甘みと濃厚チーズが最強のタッグ!
バナナも好きでチーズケーキも好きという方にぜひともお試しいただきたい一品です。
レシピ(15㎝ケーキ型)
バナナ 小2本(200g)
クリームチーズ 200g
生クリーム 100cc
砂糖 50g
卵 2個
薄力粉 大さじ2
作り方
1)全ての材料をフードプロセッサーorミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜます。(クリームチーズは常温に戻しておきます。)
2)ケーキ型に生地を入れて、予熱したオーブン(170℃)でで40〜45分焼いたら完成です。
●POINT●
①クリームチーズは常温に戻しておくか少しレンジで加熱して柔らかくしてから入れてください
②出来上がったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてください。一晩冷やすとより美味しくなります。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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