お家で簡単!お店みたいな本格味の『黒糖タピオカラテ』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆黒糖タピオカラテ☆

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今大人気のタピオカ!タピオカにもいろいろな種類がありますが、今回はインスタントタピオカを使って『黒糖タピオカラテ』を作ってみました。

黒糖味のタピオカとミルクが合わさると間違いなく美味しいですが、手作りするとそれはもう想像以上に美味しくてオススメ!

なかなか手に入らないタピオカですが、簡単ですごく美味しいのでもしタピオカがあったらぜひお試しください!

 

  レシピ(3人分)

材料

インスタントタピオカ 100g

黒砂糖 60g

水 300cc

牛乳 お好みの量

 作り方

1)小鍋に黒砂糖と水を入れて中火で熱し、溶かすように混ぜます。

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2)沸騰したらインスタントタピオカを入れて弱火で煮詰めていきます。

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3)時々かき混ぜながら、約20分煮詰めてとろりとしたシロップ状になったらOK!

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4)コップに3)を入れて、牛乳を注いだら完成です。

 

●POINT●

タピオカは冷やすと固くなるので常温保存するか、食べるときにレンジなどで再加熱してください。

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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オススメのレシピを紹介。 

家にあるもので作れる!もちもち絶品『自家製タピオカ』の作り方はこちら! 

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【お家にあるもので超簡単再現!】すぐ出来る『スタバ風コーヒーフラッペチーノ』の作り方はこちら!

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