ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆マグカップバナナケーキ☆
今日は、電子レンジで作る『マグカップバナナケーキ』を紹介します!
一人分のケーキが速攻でできるので、ちょっとお腹が空いた時や簡単なおやつが食べたい時に便利なレシピ!5分あればできちゃうので時短で無駄なし。
バターの風味とバナナの甘みが香り豊かでしっとりした生地に大満足!お子さんのおやつにも大人の夜食にもピッタリ!
レンジで楽々なので、ぜひお試しください。
レシピ(一人分)
材料
バナナ 1/2本
バター 大さじ1/2
ホットケーキミックス 大さじ3
砂糖 大さじ1
牛乳 大さじ1
卵 1個
作り方
1)マグカップにバナナを手でちぎって入れバターを入れ、電子レンジ(600w)で約30秒加熱し、フォークで混ぜて滑らかにします。
2)残りの材料を入れて混ぜ、電子レンジ(600w)で約2分加熱したら完成です。
●POINT●
レンジ加熱中は生地が膨らむので、大きめのマグカップをお使いください!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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