ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆枝豆チーズパリパリ☆
今日は、お酒のおつまみにピッタリなチーズと枝豆を組み合わせて『枝豆チーズパリパリ』を作りました。
焼く前にチーズにカレー粉をまぶしているので、ほんのりカレー風味で食欲をそそられるスパイシーな香りがいい感じ!
パリパリチーズの美味しさは無敵で、どれだけでも食べられちゃいます。
フライパンでちゃちゃっと作れるので、塩系おやつにビールやワインのおつまみに、ぜひお好みのスタイルでお試しください。
レシピ
材料
冷凍枝豆 80g(さや付き約150g)
ピザ用チーズ 100g
カレー粉 小さじ1
作り方
1)ポリ袋にピザ用チーズとカレー粉を入れて振り混ぜます。
2)フライパンに1)を広げて、その上に枝豆を散らします。
3)弱火で熱し、チーズが溶けて底がカリッとしてきたら、お皿に滑らせて盛り完成です。
●POINT●
料理動画
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