ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆即席チーズナン☆
今日は、ホットケーキミックスを使って『即席チーズナン』を作りました!
〝簡単にすぐにナンが食べたい!!〟って時にはホットケーキミックスを使ったレシピが大活躍。
混ぜて焼くだけでカレーにぴったりのナンの出来上がり!ホットケーキミックスに含まれる砂糖の甘みがチーズの塩気との相性が良くて、カレーに合わせると止まらなくなります。
ぜひ、お手軽にナンが食べたい時やカレーはあるけれとご飯がないって時にお試しください。
レシピ
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 100g
ピザ用チーズ 適量
バター 10g
打ち粉(小麦粉) 適量
作り方
1)ホットケーキミックスとヨーグルトをボウルに入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜてひとまとまりにします。
2)台に打ち粉をして1)を麺棒で広げます。
3)ピザ用チーズを中央に置いて包んで、丸く整えます。
4)フライパンにバターを入れて溶かし、弱火で焼いていきます。
5)焼き色が付いたらお皿を使って裏返し、蓋をして火が通ったら完成です。
●POINT●
焦げやすいので弱火で注意して焼いてください!
料理動画
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