ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ピリ旨もやし鍋☆
本日は、創味食品×レシピブログのモニターコラボ広告企画で創味シャンタンDXと創味のつゆをプレゼントして頂きましたので、創味シャンタンDXを使ってこれからの時期にピッタリの鍋レシピを作ってみました。
今日紹介するのは、『ピリ旨もやし鍋』です。シンプルなのにピリッとして旨味のあるスープとシャキシャキ食感のもやしがついついあとを引く味わいです。
包丁もまな板も使わず、超簡単に時短にできるレシピなので、時間がない日や面倒な日にもオススメ！
使う主な材料は、豚ひき肉ともやしだけなのでコスパも抜群！あとは創味シャンタンDXなどの調味料が美味しくしてくれます。
とにかく簡単でコスパ良しなので、ぜひこれからの季節にお気軽にお試しください。
レシピ(二人分)
豚挽肉 300g
もやし 2袋
☆ごま油 大さじ1
☆にんにくチューブ 7㎝
☆生姜チューブ 7㎝
★オイスターソース 大さじ2
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ2
★豆板醤 小さじ1
★シャンタンDX 小さじ2
★水 500〜600cc
作り方
１)鍋に☆印と豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
２)★印を全て入れて混ぜて一煮立ちさせます。
３)もやしを入れて軽く火を通したら完成です。(もやしのシャキシャキ感が残る程度がオススメ！)
●POINT●
①工程２)でアクが気になる場合は取り除いてください。
②水の量はお好みの濃さに合わせて調整してください。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
【レシピブログの「絶品シャンタン鍋をつくろう！」レシピモニター参加中】
オススメの簡単手抜きレシピを紹介。
【手抜き】フライパン一つしか使わない！最強に簡単な『海老のクリームグラタン』の作り方はこちら！
【ポリ袋で速攻！超簡単！】一瞬で無くなる人気味『コンソメチーズナゲット』の作り方はこちら！
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
