ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆1分でできる即席揚げ出し豆腐☆
今日は、電子レンジで1分で作る『即席揚げ出し豆腐』を作りました。申し訳ないほど手抜きですが、かなり美味しいので普通に揚げ出し豆腐を作らずにこればかり作ってしまいます。
周りからも好評で、必ず作り方を聞かれます!ぜひぜひ騙されたと思ってお試しいただきたい超オススメレシピです。
おかずの一品にもお酒のおつまみにも、超簡単なので時間がないときにはこちらを思い出していただけたら嬉しいです!
レシピ(一人分)
材料
厚揚げ 1枚
めんつゆ 大さじ1
大根おろし お好みの量
かつおぶし お好みの量
刻みねぎ お好みの量
作り方
1)器に厚揚げを入れて、めんつゆをまわしかけます。
2)電子レンジ(600w)で約1分加熱して、大根おろしとかつおぶしと刻みネギをトッピングしたら完成です。
●POINT●
①油抜きをした方が美味しいので、必要に応じて行ってください!
②大根おろしをトッピングしない場合は、めんつゆを気持ち少なめに!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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