ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆チーズたまご湯豆腐〜中華風〜☆
以前公開させていただいたレンジで３分で速攻できる『チーズたまご豆腐』の第二弾を作りました！
以前紹介させていただいた『チーズたまご湯豆腐』のレシピはこちら↓
前回のレシピはかなり多くの方に作っていただいたようで、本当にありがとうございました！
今回は、中華風で鶏ガラスープの素とごま油を使ったレシピです！
作り方は前回同様にめっちゃ簡単！器に盛ってレンチンですぐできるので、夕飯のあと一品にしたりおつまみにしたり夜食にしたり、手軽で美味しいのでぜひお気軽にお試しください。
レシピ
豆腐 150g
卵 1個
ピザ用チーズ ひとつかみ
鶏ガラスープの素 小さじ2/3
ごま油 数滴
ブラックペッパー 少々
作り方
１）器に豆腐をスプーンですくって適当に入れて、真ん中に卵を割り入れます。
２）全体に均一に鶏ガラスープの素をふりかけ、ごま油を数滴全体にふりかけます。(ごま油は香り付け程度に少量がオススメ！)
３）ピザ用チーズをのせたら、電子レンジ(600w)で３分前後加熱して、仕上げにブラックペッパーをふって完成です。
●POINT●
①爆発防止のため、レンジで加熱する前に必ず爪楊枝を使って黄身に２箇所ほど穴を開けてください！
②電子レンジや使用する器などによって熱の通りが変わるので、３分を目安にしてお好みの卵の加減になるように微調整してください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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オススメの簡単レシピを紹介。
【寒い日はコレ!!】レンジで３分！速攻できてめちゃ旨の『チーズたまご湯豆腐』の作り方はこちら！
レシピ本掲載レシピの『そのまま牛乳パックレアチーズケーキ』のチョコバージョンの作り方はこちら！
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