ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆作業時間10分!超簡単ティラミス☆
2月20日放送の「おはよう朝日です」さんで紹介していただいた『超簡単ティラミス』です。
レシピ本「魔法のてぬきおやつ」の掲載レシピで、その名の通り超簡単で作業する時間は10分だけなので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
レシピ(2~3人分)
材料
インスタントコーヒー 小さじ1と1/2
クリームチーズ 70g
プリン(1個67gのプッチンプリン使用) 2個
ビスケット(マリーを使用) 6枚
ココアパウダー 適量
作り方
１）インスタントコーヒーを湯40cc(分量外)で溶かし、濃いコーヒーを作る。
２ )クリームチーズは耐熱ボウルに入れ、電子レンジで15〜20秒加熱して柔らかくする。プリンを1個ずつ加え、その都度よく混ぜてなめらかにする。
３）１）にビスケットを1枚ずつ浸し、形がくずれない程度までコーヒーを染み込ませ、容器に3枚並べる。
４)３）に ２）の半量を流し入れる。
５)３）と４）を繰り返し、冷蔵庫で３〜４時間冷やす。
６)ココアパウダーをふりかけて完成。
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