ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆無限やみつき豆腐☆
今日は、コスパ抜群でおつまみにも副菜にもおすすめの 『無限やみつき豆腐』を作りました！
材料を和えるだけでできる超スピードメニューなのにめっちゃ美味しくてハマります！
これならお豆腐がずっと食べていられるってくらいお気に入り！豆腐でヘルシーなのでやみつきになっても問題なし！！
めっちゃ美味しくてお手軽なレシピなので、ぜひ早速お試しいただけると嬉しいです。
レシピ(一人分)
木綿豆腐 300g
かいわれ大根 1/2パック
刻みねぎ 少量(大さじ１〜２)
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
白ごま 小さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
ラー油 お好みの量
作り方
１）器やボウルなどに、豆腐を食べやすい大きさにちぎって入れて、カイワレ大根は半分にキッチンバサミで切って入れて、ネギもキッチンバサミで刻んで入れます。
２）その他の調味料を入れて混ぜたら完成です。(豆腐の水分量によって変わるので、塩は味見をしてからもし足りないようなら入れてください!)
●POINT●
深めの食べる器で作ると洗い物が減るのでオススメです！
料理動画
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