ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆豚もやすき丼☆
今日は、豚こま肉ともやしでコスパ重視だけど美味しくてご飯が進む『豚もやすき丼』を作りました！
すき焼きはいろいろな作り方がありますが、私は砂糖で先に焼くタイプが好きなので豚こまでも同じ作り方をします！
先に砂糖のみで軽く焦がすようにお肉を焼き絡めていきます！甘辛味でご飯がめちゃくちゃ進みます。
もやしの食感も美味しくて、コスパ抜群メニューなのに何度も食べたくなる美味しさなのでぜひぜひお試しください。
レシピ(一人分)
豚こま肉 100g
もやし 1/2袋
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
温かいご飯 一人分
作り方
１）フライパンにサラダ油(分量外)を入れて熱し、豚こま肉を入れます。砂糖を全体に振りかけます。
２）焼き色がついたら裏返して、反対も焼き色をつけます。
３）みりんを振りかけて、こんがりと軽く焦がすように焼きます。
４）もやしと醤油を入れて、全体を絡めるように炒めてもやしに軽く火が通りお好みの加減になったら温かいご飯の上に盛り付けて完成です。
●POINT●
お好みで卵黄などをトッピングすると美味しいです！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
オススメの簡単レシピを紹介。
【材料３つ混ぜるだけ!】かなりの悪魔的美味しさ『無限アボカドメンマヨ』の作り方はこちら！
流行りの『ダルゴナコーヒー』はダイソーの便利グッズで作ったら超簡単！
レシピ本発売中です！
レシピ本が発売になりました♪
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、
４刷目の大増刷をしていただけることになり、累計５万部になりました。
いつも応援してくださり本当に本当にありがとうございます！！
全国の本屋さんやネット書店などで販売しておりますので、
ぜひお手にとっていただけると幸いです！
引き続きAmazonでも販売しておりますので、リンクを貼らせていただきます！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
電子版が発売になりました！こちらのURLも貼らせていただきます！
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/B0859D2TYT/
ぜひチェックしていただけたら嬉しいです！！
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
