ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆フライドもやし☆
今日は、コスパが良すぎるのにとても美味しい『フライドもやし』を作りました。衣をつけて、フライパンで少量の油で揚げ焼きするだけなのでかなりお手軽です！
サクサクで味見でマジで止まらなくなります！！
おつまみにも、夕飯の一品にも、ぜひ次にスーパーに行った際にはもやしを買ってきてお試しいただきたいです。
レシピ
もやし 1袋(200g)
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆小麦粉 大さじ2
★小麦粉 大さじ2
★片栗粉 大さじ1
★水 50cc
作り方
１）もやしと☆印を混ぜ合わせます。
2 )別の容器に★印を入れて混ぜ合わせ、１）に入れて混ぜ合わせます。
3 )少量のサラダ油をフライパンに入れて中火で熱し、温まったら弱火にして、2 )を少しずつ入れて両面揚げ焼きしたら完成です。
●POINT●
①フライパンに入れるときは、平たくなるように入れてください！
②カリカリになるまでしっかり揚げ焼きすると美味しいです！
③そのままでも美味しいですが、お好みに合わせて塩などを振ってもOKです！
料理動画
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