ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ズボラーメン☆
今日は、超簡単に一刻も早くコスパもよくラーメンがたべたいって時におすすめの『ズボラーメン』を作りました!
中華麺を茹でるのは時間もかかるし面倒!そんな時は焼きそば麺を使って即席ラーメンにします!
スープも超簡単!特別な調味料なしで塩ラーメン風になります。スープがすごくシンプルなので、ラー油を少々とお酢をたっぷりかけるのがこのレシピのポイント!
小腹が空いた時や夜食に、面倒だけどお腹が空いたってときにぜひお試しください!
レシピ(一人分)
焼きそば麺 1袋
卵 1個
☆水 300cc
☆鶏がらスープの素 大さじ2/3
☆ごま油 大さじ1/3
☆にんにくチューブ 3㎝
塩 少々
酢とラー油 トッピング
作り方
1)電子レンジ(600w)で約2分焼きそば麺を加熱します。同時に☆印を一煮立ちさせます。塩で味を調えます。
2 )卵を割り入れて、お好みの具合になったらスープの完成。
3 )器に温めた焼きそば麺と2 )を入れ、お好みで刻みねぎをトッピングします。ラー油少々と酢をたっぷりかけたら完成です。
●POINT●
トッピングはお好みでアレンジしてください!
料理動画
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