ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジdeキムチクッパ☆
今日は、レンジで速攻できる『キムチクッパ』を作りました!焼肉屋さんで出てきそうな、しっかり味でピリ辛で甘辛で後を引く美味しさ♪
ミニサイズなので、夜食にしたりお酒のシメにするのもオススメです!
とても美味しくてクセになる味わいでとにかく簡単なので、ぜひお試しください!
レシピ(一人分ミニサイズ)
ご飯 80g
豚ひき肉 30g
キムチ 20g
焼肉のタレ 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
水 100cc
卵 1個
作り方
1)器に卵以外の材料を入れて、ラップなしで電子レンジ(600w)で約3分加熱します。
2 )溶き卵をまわしかけて、電子レンジ(600w)で20〜30秒加熱してお好みの卵の加減になるように加熱します。ふんわりと混ぜたら完成です。
●POINT●
卵がお好みの加減になるように2度目のレンジの加熱時間は微調整してください!
料理動画
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