ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆オレオチーズケーキアイス☆
今日は、流行りのオレオチーズケーキをアイスにしてみました!
濃厚なオレオチーズケーキも、アイスにするととても食べやすくて暑い日にでも嬉しいおやつになります。濃厚だけど、チーズなので後味さっぱり!
作り方は手抜きで、土台なども作らずに混ぜたり手で割ったりする簡単な工程のみ。
とても簡単なのに、この材料を組み合わせたらもう美味しいこと間違いなし!ぜひお試しください♪
レシピ(10㎝×10㎝容器)
クリームチーズ 100g
生クリーム 100cc
砂糖 大さじ3
オレオ 1袋(9枚)
作り方
1)生クリームと砂糖をボウルに入れて、泡立て器で8分立てにします。
2)常温に戻すかレンジで温めて柔らかくしたクリームチーズを入れて、泡立て器でさらに混ぜます。
3)オレオ4枚を適当に割り入れ、ゴムベラでサッと混ぜます。
4)ラップを敷いた容器に3)を入れ、残りのオレオを手で割ってトッピングします。
5)冷凍庫で5〜6時間冷やし固めたら完成です。
●POINT●
工程2)でクリームチーズは常温にしたものか、レンジで温めて柔らかくしたものを入れてください!
料理動画
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