ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ピザチキン☆
今日は、鶏胸肉でめっちゃ簡単にできる『ピザチキン』を作りました！
胸肉を焼いて、ピザソースとピザ用チーズをかけるだけという手抜きレシピですが、間違いない材料なのでとても美味しく仕上がります。
普通のピザよりも糖質も少ないので、ヘルシー！おつまみとしてもおかずとしてもオススメです！簡単でヘルシーでコスパ良しの『ピザチキン』ぜひお試しください♪
レシピ(１〜２人分)
鶏胸肉 1枚
塩 ブラックペッパー 適量
片栗粉 大さじ2
ピザソース 大さじ2〜3
ピザ用チーズ 2つかみくらい
作り方
１)鶏胸肉を繊維を断つようにそぎ切りにして、塩とブラックペッパーと片栗粉をまぶします。
２)フライパンにオリーブオイル(分量外)を入れて熱し、１)を入れて焼き色がついたら裏返します。
３)裏返したら全体にピザソースをかけ、その上にピザ用チーズをのせて蓋をして弱火で熱します。お肉の中まで火が通り、チーズが溶けたら完成です。
●POINT●
ピザソースの量はお好みで！完成後に追いピザソースをしてもOK♪
料理動画
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