【美味しすぎて秒で無くなる...】カリッカリに焼いたチキンに絡めるだけ!『コチュマヨチキン』の作り方

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☆コチュマヨチキン☆

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今日は、コチュジャンとマヨネーズで味つけた『コチュマヨチキン』を作りました!

コチュマヨソース、混ぜるだけなのにかなりの美味しさ!今回は絡めましたが、ソースとして付けて食べても良し。

とにかく万能でめちゃくちゃ美味しく、カリカリに焼いた鶏肉との相性が抜群!

おつまみにしてもご飯にしても最高!丼にする時は、追いコチュマヨしてもOK!!一口食べたら食欲UP間違いなしなので、ぜひぜひお試しください。

 

  レシピ(1~2人分)

材料

鶏もも肉 1枚

☆塩 ブラックペッパー 少々

☆片栗粉 大さじ1

★マヨネーズ 大さじ2〜

★コチュジャン 大さじ1/2〜

 作り方

1)一口大に切った鶏肉に☆印をまぶします。

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2)フライパンにごま油(分量外)を少量入れて、1)を皮目から入れて、両面カリカリに焼きます。

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3)中まで火が通ったら火を止めて、余分な油をキッチンペーパーでふきとって、★印を入れて全体に絡めたら完成です。

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 ●POINT●

 マヨネーズとコチュジャンの量はお好みで増量してください!!

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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