ご飯作るの面倒くさい時はコレ作る!『ごま油しらす丼』の作り方

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料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。

 

☆ごま油しらす丼☆

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今日は、料理が面倒な日のお助けレシピの『ごま油しらす丼』を作りました!これただのせるだけなのに何でこんなに美味しいのってなると思います。

全部のっけるだから疲れていても作れる!特に暑くなってくると料理が大変なので今日はもう面倒くさいと思った日にはしらすを買って帰って、和で食べたい時はわさびで、ピリ辛にしたい時は豆板醤でお試しください!!

薬味系はあったほうがやっぱり美味しいですが、切るのも面倒な時は適当に省いてできる範囲で♪

 

  レシピ(1人分)

材料

温かいご飯 一人分

しらす 3つかみ

大葉 5枚

刻みねぎと海苔 お好みの量

卵黄 1個

☆ごま油 大さじ1/3

☆めんつゆ 大さじ1(4倍濃縮)

☆わさびor豆板醤 お好みの量  

 作り方

1)大葉を千切りに、ねぎを小口切りにします。

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2)器に温かいご飯を盛って、大葉としらすと刻んだネギと刻み海苔をお好みでのせて、☆印を合わせたタレをお好みの量かけて完成です。(タレはわざわざ合わせないで直接かけてもOK!)

 

 ●POINT●

タレは少しずつかけて、お好みで調整してください!和な感じで食べたい時はわさびで、ピリ辛でいきたい時は豆板醤で♪

 

料理動画

動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪

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