ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆世界一簡単なチンジャオロース☆
今日は、世界一簡単でズボラなてぬキッチン流の『チンジャオロース』を作りました!
これマジで簡単なので、ぜひ面倒なときにお試しいただきたいレシピ!包丁まな板は不要、おまけに火も使わずにレンジで完結!!
それなのにとても美味しいので、面倒くさいことはやりたくないけどチンジャオロース食べたいって気分の日にぜひともお試しいただきたい一品です。
レシピ(1〜2人分)
豚こま肉 150g
ピーマン 5個
片栗粉 小さじ1
焼肉のタレ 大さじ1と1/2
オイスターソース 大さじ1弱
ごま油 小さじ1
塩ブラックペッパー 少々
作り方
1)耐熱ボウルに豚こま肉を入れて、片栗粉をまぶします。
2)1)にピーマンをちぎって丸ごと入れます。
3)焼肉のたれとオイスターソースを入れて、ザックリと混ぜます。
4)ふんわりとラップをしてレンジ(600w)で約7分加熱し、ごま油とブラックペッパーをいれてよく混ぜます。味見をして塩で調えたら完成です。
●POINT●
ピーマンは丸ごと全部使います!
料理動画
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