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料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ちくわの唐揚げ☆
今日は、ちくわを使って『ちくわ唐揚げ』を作りました！
これ手軽なのにとても美味しくて、一度食べたら必ずリピートしたくなる美味しさ！鶏の唐揚げを、ちくわに代えただけなのですが、サックサクでくせになる美味しさ。簡単かつ手軽でおまけにコスパもよし！
ポリ袋とキッチンバサミを使っちゃうので、面倒な工程もほぼなくてめっちゃラクチン！
おかずにしてもよし、おつまみにしてもよし！ちくわがあったら即お試しください♪
レシピ
ちくわ 5本
☆にんにく生姜チューブ 各3㎝
☆醤油 小さじ1
☆塩 少々
片栗粉 大さじ3
作り方
１)ポリ袋にちくわをキッチンバサミで斜めに３等分に切り入れます。そこに☆印も入れて優しく揉むようにして全体に馴染ませます。
２）片栗粉を入れて振り混ぜて、全体にまぶします。
３）フライパンに５㎜分のサラダ油を入れて、両面がカリッとするまで揚げ焼きしたら完成です。
●POINT●
揚げ焼きする際は、入れたら底がカリッとするまで触らない！
料理動画
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