ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆レンジdeラタトゥイユ☆
今日は、電子レンジで完結する『ラタトゥイユ』を作りました！全部の材料を耐熱ボウルに入れて、レンジでチンするだけ！
とにかく簡単なので、夏にぴったりのレシピです。シンプルな味付けなので、さらりと美味しく食べられて暑い日でももりもりいけます。
冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べてもめっちゃ美味しいです。カレー粉を入れて味変しても美味しいです。ぜひ夏野菜たっぷりのラタトゥイユをお試しください！！
レシピ(3~4人分)
ナス ズッキーニ トマト 各1個
玉ねぎ 1/2個
ハーフベーコン 5枚分
☆にんにくチューブ 5㎝
☆オリーブオイル 大さじ2
☆顆粒コンソメ 小さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
作り方
１）ナス、ズッキーニ、トマト、玉ねぎは1㎝角に切り、ベーコンは１㎝幅に切ります。
２）耐熱ボウルに１）を入れて、☆印を入れて混ぜ合わせます。
３）ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で約13分加熱します。
４）味見をしながら塩とブラックペッパーで味を調えたら、粗熱をとって完成です。冷蔵庫で冷やしてももちろん美味しいです！
●POINT●
味変でカレー粉ふっても美味しいです♪
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪
『魔法のてぬきごはん』Amazonでご予約受付中です！
只今Amazonにてご予約受付中です！
ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
予約ページのURLを貼らせていただきます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4847099621
『魔法のてぬきおやつ』おかげさまで10万部突破♪本当にありがとうございます！
てぬキッチンのレシピ本、『魔法のてぬきおやつ』 が、
多くの方にお手にとっていただいたおかげで、この度10万部になりました。
こちらも引き続きAmazonでも販売しておりますので、URLを貼らせていただきます。
↓↓
https://www.amazon.co.jp/dp/484709879X/
全国の本屋さんやその他ネット書店さんでも販売しておりますので、ぜひチェックしていただけると嬉しいです♪
最後までご覧くださり、ありがとうございました！
☆下のバナーをクリックして応援して頂けると嬉しいです☆
☆こちらのランキングにも参加しています☆
