ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆餃子の皮でとろ〜りアップルパイ☆
9月４日のヒルナンデスさんでご紹介いただいた〝魔法のてぬきおやつ〟の掲載レシピの『餃子の皮でとろ〜りアップルパイ』です！
てぬキッチンの超お手軽アップルパイは、難しいパイ作りはもちろんなし！冷凍パイシートも美味しいけれど意外とコストがかかる！そんな時には餃子の皮がオススメ♪
余りがちな餃子の皮は揚げ焼きしたらパイのようなサクサク食感でめっちゃ美味しいです！
中のりんごのフィリングもレンジで超簡単に作れて想像以上にめっちゃ美味しいので、ぜひ簡単に美味しいアップルパイが食べたいと言う時にお試しください。
レシピ(15個分)
りんご 1個
☆砂糖 25g
☆バター 10g
餃子の皮 15枚
油 適量
作り方
１）りんごは細かく切って容器に入れます。
２）砂糖とバターを加えて電子レンジ(600w)で加熱し、取り出して混ぜます。
３）再び電子レンジ(600w)で４分加熱して混ぜ、粗熱をとります。
４）餃子の皮に３）を適量のせ、端を水で止めフォークで跡をつけます。
５）フライパンに油を深さ５㎜ほど入れて、中火で熱し、４を入れて両面がカリッとするまで揚げ焼きして完成です。
●POINT●
りんごのフィリングが熱いまま餃子の皮で包むと、破れてしまうことがあるので、しっかり冷ましてから包んでください！
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
【ヒルナンデス!で紹介♪】魔法のてぬきおやつの『餃子の皮でとろ〜りアップルパイ』と『世界一簡単なチーズケーキ』の作り方
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