ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆おつまみゆで卵☆
今日は、最近たまに公開させていただいたいるゆで卵シリーズです!ゆで卵大好きなので、いろいろなバリエーションで食べるのですが、この味付けは特にめちゃくちゃ好きです!
マヨネーズとカレー粉と醤油、この3つの調味料で最強で最高のおつまみゆで卵になります!
ぜひぜひゆで卵が好きな方に、お試しいただきたいです♪おつまみだけでなく、もう一品ほしいってときにもオススメです!
レシピ
卵 4個
☆マヨネーズ 大さじ2
☆カレー粉 小さじ1/2
醤油 適量
作り方
1)沸騰させたお湯に冷蔵庫から出した卵をスプーンを使って優しく入れ、9分茹でます。(沸騰させたお湯に入れると稀に割れることがありますが、殻が綺麗に剥けやすいのでオススメです。)
2)流水で冷やして殻をむきそれぞれ4等分に切ります。
3)ボウルに☆印を混ぜ合わせて、2)を入れて混ぜて器に盛り、醤油をまわしかけて完成です。
●POINT●
最後の醤油がポイント!!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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