ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ふわとろチーズたぬきうどん☆
今日は、超簡単でめちゃくちゃ美味しい『ふわとろチーズたぬきうどん』を作りました!使う材料からして絶対的に間違いのない味!!
これ簡単すぎて、コスパも良くて、速攻できるので、是非とも一度はお試しいただきたいうどんレシピ♪一度作ったら絶対もう一回食べたくなるやみつき味です。
寒くなってきてうどんが食べたくなるこの頃、ぜひお試しください!!
レシピ(1〜2人分)
材料
冷凍うどん 1個
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と2/3
水 150c
ピザ用チーズ 30g
天かす 15g
卵 1個
作り方
1)冷凍うどんは袋のまま電子レンジ(600w)で4分ほど加熱して解凍します。
2)フライパンにめんつゆと水を入れて煮立たせ、ピザ用チーズと天かすを入れて混ぜます。
3)溶き卵を回し入れて、1)の解凍したうどんをいれてふんわりと箸でかき混ぜて、卵が好みの具合になったらお皿に盛って完成です。
●POINT●
①好みで青ネギをトッピング!
②めんつゆの量は好みの味わいになるように微調整してください!
料理動画
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