ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆オレオスコーン☆
今日は、ホットケーキミックスでお手軽スコーンの『オレオスコーン』を作りました!
これまた超簡単!ポリ袋で完結するので洗い物が大さじスプーンだけ!
こんな簡単なのにめっちゃ美味しくて、サクサクホロホロの生地にオレオがピッタリ♪
おやつにも朝ごはんにも、ぜひぜひお試しください!
レシピ(6個分)
ホットケーキミックス 150g
油 大さじ2
牛乳 大さじ2と1/2
オレオ 5枚
作り方
1)ポリ袋にホットケーキミックスと油と牛乳を入れて混ぜます。
2)ポロポロとしてきてだいたい混ざったら、オレオを割り入れます。
3)軽く混ぜて馴染んだら、袋の中で円形にして、袋の上から包丁で6等分にします。
4)ポリ袋を破って取り出し、アルミホイルの上に並べてトースターで約15分焼いて完成です。(5分ほどで焼き色がついたらアルミホイルを被せる)
●POINT●
生地は練ったりし混ぜたりしすぎに注意!さっくりと混ぜるイメージです。
トースターは温度設定タイプで200℃で焼いています。焼き時間は、ご使用のトースターに合わせて調整してください!
料理動画
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