ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆なんちゃって味噌煮込みうどん☆
今日は鯖の味噌煮缶を使って、なんちゃって味噌煮込みうどんを作りました！
全部入れてレンジでチンするだけの超簡単レシピですが、味噌煮缶の旨味を使うのでしっかり味が決まります。
実はこれかなり前に公開したうどんレシピですが、レンジだけで作れるさらに簡単な手抜きバージョンにしました！
鯖缶の旨味たっぷりのスープに一味のピリ辛で締まってとても美味しいので、寒い日にぜひお試しください♪
レシピ(一人分)
サバの味噌煮缶(1/2缶)
冷凍うどん 1個
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
水 160cc
刻みネギ 一味 お好みで
作り方
１)耐熱ボウルにサバの味噌煮缶を入れて軽くほぐし、めんつゆと水も入れて、冷凍うどんを載せます。(味噌煮缶の汁も1/2入れます！)
２)ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で7分ほど加熱して、混ぜてお皿に盛り、刻みネギと一味をトッピングして完成です。
●POINT●
食べるお皿で作ると洗い物も減って楽チンです！！！
料理動画
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