ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆ペスカトーレ風シーフードパスタ☆
今日は、レンジで作るパスタシリーズで『ペスカトーレ風シーフードパスタ』を作りました！
冷凍のシーフードミックスとツナ缶のダブル使いがポイント！両方の旨味でこんな手抜きで作ったとは思えない手の込んだ味に仕上がります。
トマト缶も不要で、ケチャップで作れるレシピなので、一人ランチや面倒な時にぜひお試しください！
レシピ(１人分)
パスタ(5分茹で) 100g
☆冷凍シーフードミックス 90gくらい
☆ツナ缶(オイルも一緒に) 1/2個
☆水 220cc
☆にんにくチューブ 4㎝
☆顆粒コンソメ 小さじ1
★ケチャップ 大さじ3
★一味唐辛子とブラックペッパー 少々
粉チーズ お好みで
作り方
１）耐熱ボウルに入れて、パスタを半分に折って入れ、☆印を入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で約8分加熱します。(冷凍シーフードミックスは解凍しておきます。)
２）★印を入れて、パスタをほぐすようによく混ぜたら完成です。
●POINT●
お好みで粉チーズをトッピングしてください！
料理動画
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