ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆豚バラとキャベツのごま油うどん☆
今日はレンジで簡単にできる『豚バラとキャベツのごま油うどん』を作りました!ニンニクとごま油が効いていて、豚バラの旨味もプラスされてガッツリとして食べ応えも抜群!このつゆほんとクセになります。
ボウルに入れて、レンジでチンで速攻でできちゃうてぬきレシピなので、面倒な日や簡単に作りたい日にぜひお試しください♪
洗い物したくない時はレンジ対応の器で作っちゃってももちろんOKです!!
レシピ(1人分)
冷凍うどん 1個
豚バラ肉 50g
キャベツ 50g
水 150cc
☆にんにくチューブ 5センチ
☆鶏ガラ 小さじ1と1/2
醤油 小さじ1
ごま油 大さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
作り方
1)耐熱ボウルに、水と手でちぎったキャベツとキッチンバサミで食べやすい大きさに切った豚バラ肉と☆印をいれ、冷凍うどんをのせます。
2)ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で約7分加熱し、醤油とごま油を入れて混ぜて、味見をして足りなければ塩で調え、ブラックペッパーをふって混ぜて完成です。
●POINT●
特になし。
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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