ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆豚ひき白菜のとろとろうま煮☆
今日は、レンジで超簡単に作れる『豚ひき白菜のとろとろうま煮』を作りました！中華風で、ご飯にピッタリの味付け！白菜はとろとろで止まらない美味しさ。
包丁まな板いらずで、ボウルに入れてチンして混ぜるだけという超簡単レシピ♪冷蔵庫に白菜があったら、ぜひぜひお気軽にお試しください。
レシピ(1人分)
豚ひき肉 100g
白菜 200g
☆豆板醤 4㎝
☆生姜チューブ 3㎝
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆片栗粉 小さじ1と1/2
☆水 100cc
ごま油 小さじ1
作り方
１)耐熱ボウルに、豚ひき肉と☆印を入れて、サックリと混ぜます。
２)白菜をちぎって入れて、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600w)で約7分加熱します。
３)ごま油を入れて、しっかり混ぜてとろみがついたら完成です。
●POINT●
特になし！
料理動画
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